Calculadora de rentabilidad de un centro de lanzamiento de hachas
Cambia calles, ocupación, precio y costes y mira al momento el resultado mensual, el punto de equilibrio y el plazo de recuperación.
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Un centro de lanzamiento de hachas de 6 calles es rentable si vende más del 12,5-15 % de sus horas de calle. Con supuestos de 2026, al 18 % de ocupación deja unos 5.200 € al mes antes de amortizaciones e impuestos y recupera 159.300 € de inversión en algo más de 3 años; al 12 %, pierde dinero.
No hay estadísticas públicas de facturación de los centros de hachas en España, así que este capítulo construye un modelo transparente: cada cifra lleva su fuente o la etiqueta de supuesto, y los datos de Estados Unidos, Reino Unido o Francia se citan como referencia, no como norma.
Encontrarás la inversión desglosada, los costes fijos y variables, cómo se calcula lo que factura una calle por hora, tres escenarios con cuenta de resultados, el punto de equilibrio, el plazo de recuperación y las palancas que más mueven el resultado. Puedes cambiar cualquier supuesto en la calculadora de rentabilidad.
| Partida | Bajo | Medio | Alto | De dónde sale la cifra |
|---|---|---|---|---|
| Fianza y garantías | 6.000 € | 9.000 € | 18.000 € | Ley de Arrendamientos Urbanos, art. 36: dos mensualidades de fianza en locales, más una garantía pactada (supuesto: de 0 a 4 meses) |
| Proyecto técnico, licencias y tasas | 2.000 € | 5.000 € | 10.000 € | Cronoshare, 2026: proyecto de actividad calificada de 100-300 m², 1.200-1.800 €; tasas, 100-800 €. Ampliado por aforo, barra y estudio acústico (supuesto; ver licencias y normativa) |
| Obra y acondicionamiento | 35.000 € | 60.000 € | 110.000 € | Cronoshare, 2026: reforma básica de local, 300-700 €/m², aplicada sobre todo a la zona de público, aseos y barra (supuesto) |
| Calles y dianas (6) | 9.000 € | 15.000 € | 24.000 € | Supuesto: de 1.500 a 4.000 € por calle |
| Hachas y equipo | 1.000 € | 1.800 € | 3.000 € | Supuesto: 20-30 hachas, repuestos, afilado y botiquín |
| Barra y mobiliario | 6.000 € | 15.000 € | 30.000 € | Supuesto |
| Tecnología y sonido | 2.500 € | 4.500 € | 8.000 € | Supuesto: TPV, tableta para firmas, wifi, sonido y cámaras |
| Marca, web y reservas | 2.000 € | 4.000 € | 8.000 € | Supuesto |
| Marketing de apertura | 3.000 € | 5.000 € | 10.000 € | Supuesto: tres meses de campaña |
| Constitución, gestoría y seguros iniciales | 1.500 € | 2.500 € | 4.000 € | Supuesto |
| Stock inicial | 1.500 € | 2.500 € | 4.000 € | Supuesto: madera para un mes, bebida y merchandising |
| Fondo de maniobra | 20.000 € | 35.000 € | 60.000 € | Supuesto: de 2 a 5 meses de costes fijos (unos 3 en el caso medio) |
| Total | 89.500 € | 159.300 € | 289.000 € |
| Centro o red | País | Inversión publicada | Qué se sabe |
|---|---|---|---|
| Barcelona Axe Throwing | España (2018) | 198.000 € | 250 m² y 10 dianas; sin desglose publicado |
| L'Hachez-vous (franquicia) | Francia | 40.000-70.000 € sin IVA, más 12.000 € de canon | Sin el local; 140 m² de media; royalty del 5 % |
| Stumpy's Hatchet House (franquicia) | EE. UU. (datos de 2022) | 313.958-451.380 $ | Canon de 50.000 $; royalty del 6 % + 1 % de publicidad |
| Craft Axe Throwing (franquicia) | EE. UU. | 116.967-528.500 $ | Canon de 29.500 $; obra de 60.000 a 300.000 $, según un agregador |
No hay una estadística pública fiable del alquiler de locales y naves pequeñas por ciudad, así que la tabla da rangos supuestos por tipo de ciudad, con dos anclas publicadas: la nave logística prime se alquila por algo más de 7 €/m² al mes en Madrid y unos 9 € en Barcelona (Cushman & Wakefield vía Forbes, abril de 2026), y el local prime de Serrano o del Passeig de Gràcia, unos 280-290 € (Cushman & Wakefield, junio de 2026).
| Tipo de ciudad | Nave pequeña en polígono | Local de segunda línea | 300 m² al mes (rango) |
|---|---|---|---|
| Madrid y Barcelona | 7-12 €/m² | 12-25 €/m² | 2.100-7.500 € |
| Valencia, Sevilla, Málaga, Bilbao, Zaragoza, Palma | 5-10 €/m² | 8-18 €/m² | 1.500-5.400 € |
| Capitales medianas | 3-7 €/m² | 6-12 €/m² | 900-3.600 € |
El modelo usa 10 €/m², 3.000 € al mes. Comprueba el precio real de tu zona en los portales inmobiliarios antes de cerrar números: es la partida que más cambia de una ciudad a otra.
Para 52 horas de apertura, con una persona entre semana y dos o tres en los picos del fin de semana, salen unas 110 horas de trabajo semanales: el gerente y dos monitores a jornada completa en el caso medio. El modelo carga 2.500 € al mes por el gerente, que puede ser el socio: si trabajas en el centro sin nómina, ese dinero es tu sueldo, no beneficio.
Cobrar con tarjeta cuesta, por ejemplo, un 1,5 % + 0,25 € por pago online con tarjeta estándar europea en Stripe y un 1,4 % + 0,10 € en su terminal presencial (Stripe); el modelo usa un 1,2 % medio. Las plataformas cuestan mucho más: Airbnb cobra habitualmente un 20 % en las experiencias, Groupon se quedaba históricamente con cerca de la mitad de lo que pagaba el cliente y Smartbox negociaba rebajas del 25-30 % que no trasladaba al cliente final (datos de 2010 y 2011). GetYourGuide y Civitatis no publican su comisión. El modelo supone que el 20 % de las sesiones se vende por plataformas con una comisión media del 25 %; el detalle está en marketing.
| Partida | Caso medio | Rango del modelo | Tipo |
|---|---|---|---|
| Alquiler (300 m²) | 3.000 € | 2.000-6.000 € | Fijo |
| Monitores (2 a jornada completa) | 4.200 € | 2.625-8.400 € | Semifijo |
| Gerente | 2.500 € | 2.000-3.500 € | Fijo |
| Seguros | 200 € | 120-350 € | Fijo |
| Software | 120 € | 40-250 € | Fijo |
| Suministros | 600 € | 400-900 € | Fijo |
| Marketing | 800 € | 400-1.500 € | Fijo |
| Otros fijos | 500 € | 300-800 € | Fijo |
| Total fijos | 11.920 € | ||
| Madera | 80 € por calle | 60-120 € por calle | Variable |
| Coste de la bebida | 30 % de lo vendido | 25-35 % | Variable |
| Plataformas | 5 % de las sesiones (20 % × 25 %) | 1,5-16 % | Variable |
| Cobro con tarjeta | 1,2 % de los ingresos | 0,8-2 % | Variable |
La cuenta básica es sencilla: ingreso por calle-hora vendida = personas en la calle × precio por persona y hora. En el caso medio, 3,8 personas a 19 € son 72,20 € con IVA (59,67 € sin IVA), más 15,20 € de bebida (13,82 € sin IVA). El problema no es el precio, sino cuántas horas vendes. Así se reparte un 18 % de ocupación media en una semana tipo:
| Franja | Horas abiertas | Ocupación supuesta | Calle-horas vendidas |
|---|---|---|---|
| Lunes a miércoles, 17:00-22:00 | 15 | 5 % | 4,5 |
| Jueves, 17:00-23:00 | 6 | 10 % | 3,6 |
| Viernes, 16:00-24:00 | 8 | 35 % | 16,8 |
| Sábado, 11:00-24:00 | 13 | 30 % | 23,4 |
| Domingo, 11:00-21:00 | 10 | 12 % | 7,2 |
| Semana | 52 | 17,8 % | 55,5 de 312 |
Dicho de otro modo: para tener un 18 % de media necesitas casi todas las calles ocupadas en las horas punta del viernes y del sábado, y algo de vida entre semana. Las referencias publicadas apuntan en la misma dirección. Barcelona Axe Throwing atendió unos 4.000 clientes en sus seis primeros meses con 10 dianas (Ara, 2019): con grupos de cuatro y sesiones de hora y cuarto, alrededor de un 9 % de ocupación (estimación nuestra). En Estados Unidos, Urban Axes recibió más de 250.000 lanzadores en 2019 en ocho locales, tres de ellos abiertos durante ese año: más de 600 por local y semana de media. La franquicia francesa L'Hachez-vous anuncia de 10.000 a 20.000 € de facturación mensual por centro con unos 5.000 € de gastos, cifras de la propia enseña.
En el caso medio, los ingresos se reparten así: sesiones, 74 %; bebida, 17 %; eventos y extras, 6 %; ligas, 3 %. Los bonos regalo no aparecen como línea aparte porque son sesiones cobradas por adelantado: adelantan caja, pero no son un ingreso extra.
Los tres escenarios usan el mismo local y el mismo alquiler, y cambian la demanda y el personal que necesita:
| Concepto | Prudente | Medio | Optimista |
|---|---|---|---|
| Ocupación (calle-horas vendidas de 1.352) | 12 % (162) | 18 % (243) | 26 % (352) |
| Personas por calle y hora | 3,5 | 3,8 | 4,0 |
| Precio por persona y hora, con IVA | 17 € | 19 € | 20 € |
| Bebida por persona y hora, con IVA | 3 € | 4 € | 5 € |
| Sesiones (sin IVA) | 7.978 € | 14.521 € | 23.241 € |
| Bebida (sin IVA) | 1.549 € | 3.363 € | 6.391 € |
| Eventos y extras (5 %, 8 % y 12 % de las sesiones) | 399 € | 1.162 € | 2.789 € |
| Ligas (0, 16 y 32 jugadores a 40 € al mes) | 0 € | 529 € | 1.058 € |
| Ingresos totales | 9.925 € | 19.575 € | 33.479 € |
| Coste de la bebida (30 %) | −465 € | −1.009 € | −1.917 € |
| Plataformas (30 %, 20 % y 15 % de las sesiones, al 25 %) | −598 € | −726 € | −872 € |
| Cobro con tarjeta (1,2 %) | −119 € | −235 € | −402 € |
| Madera (60, 80 y 120 € por calle) | −360 € | −480 € | −720 € |
| Margen tras costes variables | 8.383 € | 17.125 € | 29.568 € |
| Alquiler | −3.000 € | −3.000 € | −3.000 € |
| Monitores (1,25, 2 y 4 a jornada completa) | −2.625 € | −4.200 € | −8.400 € |
| Gerente | −2.500 € | −2.500 € | −2.500 € |
| Seguros | −200 € | −200 € | −200 € |
| Software | −100 € | −120 € | −150 € |
| Suministros | −600 € | −600 € | −700 € |
| Marketing | −800 € | −800 € | −1.000 € |
| Otros fijos | −500 € | −500 € | −800 € |
| Costes fijos | −10.325 € | −11.920 € | −16.750 € |
| Resultado mensual antes de amortizaciones e impuestos | −1.942 € | 5.205 € | 12.818 € |
| Margen sobre ingresos | −19,6 % | 26,6 % | 38,3 % |
Al año, el caso medio deja unos 62.500 € y el optimista, unos 153.800 €, siempre antes de amortizaciones, intereses e impuestos. Si amortizas obra y equipo en 8 años, resta unos 1.100 € al mes en el caso medio. Como contraste, IBISWorld estimó para 2024 un margen de beneficio medio del 11,4 % en los centros de hachas de Estados Unidos, medido antes de intereses e impuestos (EBIT), ya descontadas las amortizaciones: los márgenes de esta tabla van antes de amortizaciones, intereses e impuestos, no son beneficio neto.
En el caso medio, cada calle-hora vendida deja 70,19 € después de IVA, bebida, plataformas y cobro. Los costes fijos y la madera, menos las ligas, suman 11.871 € al mes. El equilibrio está en 169 calle-horas al mes: unas 39 a la semana, 643 personas-hora al mes, un 12,5 % de ocupación. Con los supuestos prudentes (grupos más pequeños y precio más bajo) sube al 14,7 %, y con la plantilla del optimista, al 14,6 %.
El tamaño del centro también mueve el equilibrio, porque el gerente, el software o el marketing cuestan casi lo mismo con 4 calles que con 10:
| Centro | Alquiler | Monitores | Resultado al 18 % | Ocupación de equilibrio |
|---|---|---|---|---|
| 4 calles, 200 m² | 2.000 € | 1,5 | 1.971 € al mes | 14,9 % |
| 6 calles, 300 m² | 3.000 € | 2 | 5.205 € al mes | 12,5 % |
| 10 calles, 480 m² | 4.800 € | 3 | 11.673 € al mes | 10,6 % |
Un centro grande reparte mejor sus costes, pero necesita más inversión y bastantes más clientes para llenarlo. Si ya tienes un negocio de ocio, añadir calles a lo que existe es otra forma de diluir fijos: la comparamos en modelos de negocio.
| Inversión | Caso medio (5.205 € al mes) | Caso optimista (12.818 € al mes) |
|---|---|---|
| 89.500 € (bajo) | 17 meses | 7 meses |
| 159.300 € (medio) | 31 meses | 12 meses |
| 289.000 € (alto) | 56 meses | 23 meses |
Son plazos a ritmo de crucero y antes de impuestos. Casi ningún centro arranca en su ocupación de crucero: si el primer año pasas de forma gradual de la cifra prudente a la media, el caso medio tarda unos 39 meses en recuperar 159.300 € y el optimista, unos 20. El escenario prudente no la recupera nunca: si a los 12 meses sigues en el 12 % de ocupación, hay que cambiar algo (precio, formato, costes o ubicación).
Efecto de cada cambio, de uno en uno, sobre el resultado mensual del caso medio (5.205 €):
| Palanca | Efecto al mes |
|---|---|
| Un punto más de ocupación (13,5 calle-horas más) | +949 € |
| Medio cliente más por calle y hora (de 3,8 a 4,3) | +2.248 € |
| Subir 1 € el precio por persona y hora | +777 € |
| Bajar 2 € el precio por persona y hora | −1.555 € |
| Gasto en bebida de 6 € por persona y hora en vez de 4 € | +1.157 € |
| Quitar la barra | −2.314 € |
| Eventos y extras al 15 % de las sesiones en vez del 8 % | +1.004 € |
| Sin liga | −523 € |
| Vender el 40 % por plataformas en vez del 20 % | −726 € |
| Lo mismo, con una comisión media del 35 % | −1.307 € |
| Alquiler de 20 €/m² en vez de 10 € | −3.000 € |
| Un monitor más a jornada completa | −2.100 € |
Traducido a decisiones:
Para un centro de 6 calles en unos 300 m², entre 89.500 y 289.000 €, con 159.300 € como caso medio, incluidos unos tres meses de fondo de maniobra. Como referencia real, Barcelona Axe Throwing invirtió 198.000 € en 2018 en un local de 250 m² con 10 dianas.
Depende sobre todo de la ocupación. Con los supuestos del playbook, un centro de 6 calles pierde unos 1.900 € al mes si vende el 12 % de sus horas de calle, gana unos 5.200 € al 18 % y unos 12.800 € al 26 %, siempre antes de amortizaciones e impuestos.
En el modelo de 6 calles, entre el 12,5 % y el 15 % de las horas de calle disponibles, unas 39-46 calle-horas a la semana. Con 4 calles sube a casi el 15 % y con 10 baja a alrededor del 10,6 %, porque los costes fijos se reparten entre más calles.
En el caso medio, unos 31 meses a ritmo de crucero, y unos 39 si cuentas un primer año de arranque. En el optimista, entre 12 y 20 meses. Con ocupaciones de primer año sostenidas en el tiempo, no se recupera.
El personal y el alquiler, que en el caso medio suman unos 9.700 € de 11.920 € de costes fijos al mes, cerca del 80 %. Por eso elegir bien el local y ajustar los turnos a la demanda pesa más que ahorrar en madera o software.
Escrito por Redacción de Lanzahachas a partir de las fuentes citadas. Publicado el 8 de noviembre de 2026. ¿Ves un error? Escríbenos y lo corregimos.
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